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André Gide vous invitait déjà à découvrir cette petite cité qu’André Malraux, en son temps a reconnue, classée et sauvegardée totalement. L’Hôtel d’Entraigues, un ensemble de maisons particulières des XVe et XVIIe siècles, a conservé le patronyme de la famille d’Entraigues du Pin, descendant de Vauban. Un restaurant en terrasse, « Les Jardins de Castille » donne en panorama le palais épiscopal et la cathédrale. À votre porte, courettes, patios, petite piscine, passerelles de pierres enjambant venelles et ruelles jusqu’aux «Jardins de Castille ». Un mobilier ancien et quelquefois moderne s’adapte au charme et au confort des chambres et appartements. |
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NOS CHAMBRES
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Nombre total de chambres : 18
Prix des chambres : 70 € à 185 €
Petit déjeuner : 13 €
Restaurant "Les jardins de Castille" :
Demi-pension : 50 €
Menu et carte : de 15 € à 50 €
Traiteur pour l'organisation d'événements sur place ou à domicile.
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SERVICES & AMENAGEMENTS
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- Golf : Uzès (2 km)
- Equitation : Uzès (2 km)
- Tennis
Animal de compagnie : 10 € |
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FORFAITS CADEAUX
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Hostellerie du Général d'Entraigues
Place de l'Evêché
30700 Uzès
01 43 26 31 10
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Le diamant noir : ''aux truffières du soleil''
Le Diamant noir Aux « Truffières du Soleil »La Truffe dans l’Uzège. Uzès est la capitale de la Truffe dans le département du Gard, qui est un des trois premiers départements français producteurs de Tuber-melanosporum dite « Truffe noires du Périgord ».
TOUT SAVOIR SUR LA TRUFFE AUX TRUFFIERES DU SOLEIL (Seulement pour les groupes et sur rendez-vous) Conférences, dégustations,démonstrations de cavages, repas truffés en partenariat avec l’hôtel – restaurant du Général d’Entraigues, deux à trois heures de convivialité autour de la Truffe, animées par Michel Tournayre ; troisième génération de trufficulteurs et certifié d’études supérieures en trufficulture par l’INRA et l’ENSAM de Montpellier.
LA JOURNEE DE LA TRUFFE D’UZES Le syndicat des trufficulteurs du Gard qui a son siège à Uzès, organise chaque année, le troisième dimanche de janvier, la très renommée journée de la Truffe d’Uzés qui attire chaque année plus de quinze mille personnes.
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