Avant le déjeuner ou le dîner, le Salon « Côté JLC » est le refuge idéal pour prendre l’apéritif devant l’âtre de la cheminée.
Le « Louis XVI », Restaurant Gastronomique propose cartes et différents menus concoctés par le Chef, Romain Trosselo avec une cuisine généreuse et créative, au goût du jour, enracinée dans le Terroir suscitant ainsi l’émotion gustative pour mettre en émoi vos Papilles.
Afin de vous ouvrir l’appétit chaque jour, les Menus « L’Invitation du Chef », « L’Invitation au Manoir », « L’Invitation aux Plaisirs » et les autres plats divers et variés n’attendent que Vous. Le Dimanche, le Menu « Homard Bleu en 3 Services » vous propose le privilège de vous faire plaisir lors d’une Escale Culinaire prestigieuse.
Vous désirez un Plateau de Fruits de Mer : il vous est commandé avant 18H00.
Aux beaux jours, la Terrasse « L’Ambre » vous accueille pour déguster les plats entre les embruns du rivage et le parc arboré alors que l'autre Terrasse, « L’Echiquier », face à au SPA, vous invite à vous relaxer en grignotant le long des baies vitrées de la Piscine à proximité de la Pergola, en compagnie du chant des oiseaux.
Samedi, Dimanche et Jours Fériés, Printemps et Eté, vous êtes conviés au Barbecue du Manoir de la Poterie : le Chef cuisine devant Vous Viandes et Poissons Grillés (Bar, Dorade, Filet de Bœuf, Magret de Canard…) à « L’Ambre ».
Vous préférez « L’Echiquier » ? Libre à vous ! Brochettes et Sandwiches peuvent vous être préparés si vous en émettez le souhait.
Côté JLC, près de la Cheminée, faîtes-vous plaisir avec Huîtres, Sardines Millésimées, Crèmes de Poissons « La Quiberonnaise », Planche de Charcuterie, Pizza Maison.
Enfin, pour accompagner vos Repas, voyagez au cœur du Livre de Cave afin d’y découvrir plus de 270 références de vins invitant votre palais au bonheur du Goût. Une autre possibilité s’offre à vous : la privatisation de leurs Terrasses lors d’un repas en Amoureux ou plus nombreux afin de célébrer une occasion spécifique. |
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Calvados Camut, partenaire du Manoir de la Poterie, hôtel de Charme Symboles de France
Domaine de Semainville Propriétaire Récoltant à proximité du Manoir de la Poterie
Domaine familial situé au coeur d'un verger haute tige de 45 hectares. Ici, la tradition est perpétuée depuis six générations. Une trentaine de variétés rustiques donne un cidre encore vieilli sous bois et distillé un an après dans des alambics à repasse, brevetés par Adrien Camut. Ils sont chauffés au bois de pommiers. Les Calvados d'Appellation Pays d'Auge sont vieillis en futs de chêne de grosse contenance et sont vendus à un minimum de six ans d'âge sans avoir été filtrés.
Visite uniquement sur rendez-vous
Calvados Adrien Camut
27210 - La Lande Saint Léger
Tel: 02.32.57.82.01
Fax: 02.32.57.19.99
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