Le Chef du Restaurant de l'hôtel de charme Symboles de France marie saveur saisonnière et ingrédients traditionnels remontés parfois d'une pointe épicée créant une cuisine originale et contemporaine. Le Restaurant s'étend sur 3 salles :
- La Rotonde : véranda victorienne aux baies donnant sur le parc.
- Le Salon bar : véranda donnant sur la piscine.
- La Salle Intérieure ornée de tableaux et de belles glaces.
Les samedis et jours fériés sont parfois agrémentés par un pianiste.
Deux salons s'ouvrent sur le restaurant permettant de débuter confortablement la soiree par un apéritif et de la prolonger accompagnée d'un digestif. |
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La Ville de Pont-Audemer
Pont-Audemer, dite la "Venise Normande" pour les canaux de la Risle qui la traversent; ses ruelles et impasses piétonnes, ses marchés du lundi et du vendredi, l'église Saint-Ouen qui y expose ses vérrières célèbres, le musée Cannel...
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