Authentique demeure du XVIe siècle aux portes de l’Aubrac, le long de la vallée du Lot, Le Manoir de la Fabrègues est aujourd’hui une grande maison de caractère qui cultive de nombreuses traces du passé : belles cheminées monumentales, murs de pierres à vif et salle voûtée.
Le secret d’un patio silencieux accueille les confidences des invités et une terrasse complète, aux heures douces des jours et des nuits d’été, ce bel ensemble fortement inscrit dans l’esprit veyronnais.
La batisse a repris la silhouette embellie d’un délicieux hôtel de charme où se lovent d’adorables chambres complices de leur environnement.
Son restaurant propose une cuisine gourmande et raffinée issue des meilleurs produits du terroir. |
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NOS CHAMBRES |
Nombre total de chambres : 12
Prix des chambres : 80 €
Petit-déjeuner : 8 €
Restaurant :
Prix du menu / de la carte : 24 € à 34 €
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SERVICES & AMENAGEMENTS |
- Golf (20 km),
- Tennis et piscine (2 km),
- Equitation (6 km),
- Canoë (6 km),
- Pêche sur le Lot au pied de l'hôtel,
- GR chemin de Saint Jacques de Compostelle,
- Vignoble d'Estaing et visite de caves. |
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FORFAITS CADEAUX |
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Manoir de la Fabrègues
Lieu dit ''La Fabrègues''
12190 Estaing
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Château d'Estaing
Demeure de l’illustre famille d’Estaing qui donna à l’histoire du Rouergue de nombreux personnages, militaires et religieux : le Cardinal Pierre d’Estaing, Tristan héros de Bouvines, et Charles Henri d’Estaing , Amiral, héros de la guerre d’indépendance des Etats Unis.
En 1794 l’édifice , confisqué et morcelé, est vendu par l’Etat comme bien national.
Il devient en 1836 la maison mère d’une congrégation religieuse.
Classé monument historique en 1945 il est finalement cédé à la commune en 2000 qui le revend en 2005 à la SCI du Château d’Estaing , représenté par M. Valery Giscard d’Estaing , Président de la République de 1974 à 1981.
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